Shanghai wok

Shanghai wok

Secrets of China

Zacskó

20-25 perc és kész!

TERMÉSZETESEN

mesterséges ízfokozók

tartósítószerek

mesterséges színezékek

NÉLKÜL

 

 

Összetevõk

kurkuma, jódozott étkezési só (étkezési só, kálium-jodid), koriander, görögszéna, paprika, természetes aroma (zellert és szóját tartalmaz), fokhagyma, gyömbér, gombagranulátum (tinóru, csiperke, vargánya), római kömény, kukoricakeményítő, cayenne bors, repce olaj.

Felhasználás:

Ázsiai wok 3-4 fő részére: 350 g pulykamell filé, 1 szál póréhagyma, 150 g gomba, 2 db répa, 100 g szójacsíra, 1 db kaliforniai paprika, 3 EK szezámolaj, 1 csom. KOTÁNYI Shanghai wok fűszerkeverék, 1/8 l húsleves, szójaszósz ízlés szerint, 1 EK pirított szezámmag, ízlés szerint só és bors. Elkészítés: a pulykahúst és a paprikát csíkozzuk fel, a póréhagymát és a gombát szeleteljük fel. A répát vékony csíkokra vágjuk. A pulykahúst szezámolajon jól pirítsuk át, adjuk hozzá a zöldségeket és a gombát, majd együtt pirítsuk tovább, adjuk hozzá a KOTÁNYI Shanghai wok fűszerkeveréket és keverjük jól el. Engedjük fel a húslevessel. Ízlés szerint ízesítsük szójaszósszal, sóval és borssal. Tálalás előtt szórjuk meg pirított szezámmaggal.

Kérdés a termékkel kapcsolatban