Muffin

Muffin

Bevásárlólista 24 db muffinhoz: 45 dkg átszitált liszt, 30 dkg cukor, 2 dl tej, 1,5 dl olaj, 4 tojás, 1 csom. sütőpor, 1 csom. Kotányi Muffin fűszerkeverék. Ízlés szerint gazdagíthatjuk még 80 g csokoládédarabkával, mogyoróval, mazsolával, gyümölcsdarabokkal.

Receptjavaslat: Fűszeres muffin

1. Az összes hozzávalót dolgozzuk jól össze, míg laza tésztát nem kapunk.

2. Ha a tésztát gazdagítani kívánja csokoládédarabkákkal, mogyoróval, mazsolával, esetleg gyümölcsdarabokkal, akkor a kívánt hozzávalóból 80 g-ot adjon a tésztához.

3. A muffin papírformákat félig töltsük meg tésztával és helyezzük egy tepsire.

4. Előmelegített sütőben 180°C mellett 15-20 percig süssük.

Teljes kiőrlésű búzaliszt esetén dupla mennyiségű Kotányi Muffin fűszerkeveréket kell használni, különben a fűszeres íz nem érvényesül.

Tipp: Különleges karácsonyi és gyümölcsös ízaromát kölcsönözhetünk a Kotányi Muffin fűszerkeverékkel más süteményeknek és kekszeknek is.

Kiszerelési egység:

  • Zacskós